WWW.HLEB.NET
Дефекты хлебобулочных изделий
Дефекты хлеба формового из муки обойного и обдирного помола:
Повышенная кислотность 201
Недостаток соли 201
Большие трещины, деформация верхней корки 203
Излишняя плотность и сыропеклость 204
Утолщенные подгорелые корки, разрывы мякиша 205
Неровность корок 206
Плотный мякиш 207
Вздутая, подгорелая верхняя корка 208
Разрывы и пустоты в мякише 209
Недостаточная эластичность мякиша 210
Нависающая корка 211
Неправильная форма 212

Warning: require_once(/misc/34/320/886/415/user/web/hleb.net/sp.php) [function.require-once]: failed to open stream: No such file or directory in /misc/34/320/886/415/user/web/hleb.net/defekty/20/defekty20.html on line 180

Fatal error: require_once() [function.require]: Failed opening required '/misc/34/320/886/415/user/web/hleb.net/sp.php' (include_path='.:/usr/share/pear') in /misc/34/320/886/415/user/web/hleb.net/defekty/20/defekty20.html on line 180