| WWW.HLEB.NET
|
| Сырье, используемое
для производства хлебобулочных изделий
|
| Соль поваренная пищевая
|
| Каменная
соль |
| Каменная соль залегает пластами в осадочных горных
породах. По своему происхождению соль является химическим морским осадком,
образовавшимся при испарении морской воды. Многие соленые озера обязаны своим
происхождением залежам каменной соли в недрах земли (например, оз. Баскунчак).
Наиболее крупные месторождения соли в Советском Союзе, разрабатываемые
в промышленном масштаб: 1) Артемовско-Славянское в Украинской ССР; 2)
Илецкое в Чкаловской обл.; 3) месторождение оз. Баскунчак в Сталинградской
обл.; 4) месторождение многочисленных озер и лиманов по берегам Черного и
Азовского морей и побережью Сиваша в Крыму; 5) месторождение озер М. и Б.
Таволжана в районе Павлодара; 6) Усольское в Иркутской обл.; 7) Аральское
— оз. Джаксы-Клыч; 8) Куулийское — оз. Куули в Туркменской ССР, и др. Каменная соль залегает мощными пластами или штоками (бесформенные скопления) значительных размеров. Разработка ее ведется горным способом. Обычно разработка соляных пластов производится подземными камерами. |