WWW.HLEB.NET  - Хлебопекарные печи, Хлебопечение, Хлебопекарное оборудование.

Ротационные Хлебопекарные печи от компании ХЛЕБТЕХНИКА.  Тел.: +7(926)464-24-57

Ротационная хлебопекарная печь
BOSS Panorama. 25 000 Евро.

Представляет собой печь с поворотной тележкой. Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для выпечки различных сортов хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. 
Задняя стенка печи выполнена полностью из закаленного прозрачного стекла, что позволяет наблюдать процесс выпечки продукции с двух сторон печи. Данная модель идеально подходит для использования в супермаркетах и позволит привлечь к вашей выпечке дополнительных клиентов.
Компактные габаритные размеры данных печей, позволяют их использовать в мини пекарнях. Например, печь с размером противней 60*80 можно монтировать в помещении высотой 2600 мм.
Новая система выпечки с наименьшим расходом энергии: два вентилятора-центрифуги позволяют обеспечить обильный поток воздуха, который медленно вращается, что гарантирует равномерную и деликатную выпечку;
Теплообменник оптимизирован посредством пересекающихся потоков пара и горячего воздуха (50.000 Kcal/h установленная мощность);
Изоляция печей данного модельного ряда увеличена на 20 мм по сравнению с печами серии  SP.
В стандартной комплектации печь снабжена вращающейся платформой (нижний привод) для удобства загрузки/выгрузки тележки.
Эффективное  пароувлажнение в печи достигается за счет пересечения потоков пара с циркулирующим горячим воздушным потоком.
Легкий монтаж и обслуживание печи достигается благодаря размещению всех ее механических частей на фронтальной стороне, что позволяет компактно использовать площадь и вплотную монтировать печь по трем сторонам.
Прочная ручка двери с системой закрытия на две позиции, дверные прокладки изготовлены из нержавеющей стали.
Частотный преобразователь для контроля скорости вентилятора - 1000 евро
дизельная горелка - 600 евро
газовая горелка - 1200 евро
тележка нерж. для противней 60х80 см 18 уровней - 250 евро



Характеристики
Размеры (Д х Ш х В), мм 1440х1370х2530
Емкость
1 тележка 60х80 см
Производительность (ориентировочно)
Более подробно производительность по отдельным видам хлебопекарной продукции смотрим на отдельной странице.

90 кг в час.
Мощность кВт
52
Напряжение
380 В
Масса
1400 кг
Материал
Нержавеющая сталь
Производитель
Real Forni
Стран
Италия
Цена
25000 Евро
Значительно ниже чем у других Продавцов. Покупайте!



Поставка печи осуществляется как в собранном так и разобранном виде. По желанию заказчика.
Продавец: Компания ХЛЕБТЕХНИКА                 www.hleb.net

Телефон +7(926)464-24-57
E-mail: vladimirbolgov@gmail.com


Эту печь можно видеть в собранном виде на складе в Подмосковье.




Ротационная хлебопекарная печь Panorama
Хлебопекарная печь Boss Panorama на выставке в Римини в 2013 году.

Boss Panorama Real Forni


Пример размещения печей Boss Panorama в пекарне в торговом центре. Задняя стенка, сделанная из стекла, смотрит в торговый зал, и посетители видят процесс выпечки.




Хлебопекарная печь Панорама от компании  Real Forni (Реал Форни), Италия.
Тел.: +7(926)464-24-57
Москва, Высоковольтный проезд 1/49.
Продажа, монтаж, установка, техническое обслуживание,
запасные части.
WWW.HLEBTECHNIKA.COM





Изготовление стекол для ротационной хлебопекарной печи Panorama Real Forni.
Тел.: +7(926)464-24-57
Ремонт хлебопекарных печей Real Forni и других европейских фирм.