WWW.HLEB.NET
|
||||||||||
Сырье, используемое для
производства хлебобулочных изделий
|
||||||||||
Сахар
песок |
||||||||||
![]() |
||||||||||
Сахаром-песком называется сыпучий, состоящий
из кристаллической сахарозы пищевой продукт, получаемый механической и
физико-химической обработкой сахарной свеклы. Сахар сыпуч, не липкий и
сухой на ощупь. Цвет белый с блеском. Полностью растворяется в воде и дает
прозрачный раствор. Вкус сахара и его раствора сладкий, без постороннего
привкуса.
|
||||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
|